'Çaykaralı Mısırunu Ekmeği'

Açıklama : bu ekmek eskilerin deyimiyle hıyır hıyır ve hemen ağızda dağılan lezzete sahiptir.şekerini daha çok koyarsanız çayın yanında güzel katık oluyor.hafif tatlımsı eğer tarife uyulursa.

Kaç Kişilik 10 Süre 35 dk Zorluk Derecesi: Kolay

Kullanılan Malzemeler:

  1. 5 su bardağı mısır unu,
  2. 2 su bardağı ılık süt,
  3. 2 çorba kaşığı şeker,
  4. 1 paket 11 gr’lık toz maya yada 42 gr’lık yaş maya,
  5. 1 adet yumurta,
  6. 50 gr margarin
Hazırlık
  1. kabartma tozu gibi satılan 11 gr’lık toz maya öneriliyor ama ben yaş mayadan yaptım.yumurta ve margarin oda sıcaklığında olmalı.
Tarifin Hazırlanışı
  1. derince bir kaba mısınr ununu koyun.şekeri ekleyip iyice karıştırın.toz mayayı unun üzerine serpiştirin.yaş maya kullanacaksanız parçalayıp serpin ve karıştırın.ılık sütü ilave edip,oda sıcaklığındaki yumurtayı kırın.son olarak yumuşamış margarini ekleyin.hamuru bir kaç dk yoğurun.kulak memesinden daha yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edin.arzu ettiğiniz fırın kalıbınızı,sıvı yağla hafifçe yağlayın.elinizi sık sık suya batırarak hamuru kalıba yayın.hamuru kalıbın içinde 40 dk bekletip dinlendirin.sonra üzerine 1-2 çorba kaşığı sıvı yağ gezdirip düzeltin.175 dereceye ayarladığınız fırını 5 dk önceden ısıtın.35 dk kadar fırında pişirip,çıkarın.soğumasını bekleyip dilimleyin.afiyet olsun.

Benzer Tarifler:

  1. susamlı ekmekk(somun ekmeği)))deneyınnn mükemmel
  2. Lavaş Ekmeği
  3. Annemin Yulaflı Ev Ekmeği(Resimli)
  4. Alman Ekmeği
  5. Biberiyeli Tepsi Ekmeği
  6. Tam Buğday Ekmeği (Resimli)
  7. Fransız Ekmeği Tarifi Resimli
  8. Kepekli Fındık ekmeği tarifi RESİMLİ
  9. Fırında Tam Buğday Ekmeği
  10. Fırın Ekmeği (elde ve makinede yapılışı)
  11. Pekmezli Misir Ekmeği
  12. Sahurda Yemesi Zevkli Iştah Açıcı Susamlı Ekmek
  13. Lobyo Cadi (Fasulyeli Mısır Ekmeği)
  14. Annemin Zeytinli Ekmeği Tarifi Resimli
  15. Nar Gibi Kızarmış Tahinli Pide (Resimli)

Yorum yap

Sitemize sabit reklam almamaktayız, reklam için GoogleAdwords kullanmanızı tavsiye ederiz.