'Çığırtma Tarifi – Çığırtma Nasıl Yapılır – Çığırtma Yemek Tarifi Nedir'

191469″> Çığırtma Tarifi

Malzemeler 6 adet kemer patlıcan 1 baş sarımsak 4 adet soğan 4 adet yeşilbiber 3 adet domates 1 bardak zeytinyağı maydanoz 1 tatlı kaşığı şeker tuz karabiber

Yapılışı Patlıcanlar alacalı soyulur> Tuzlanır ve siyah suyunun çıkması beklenir> Soğanlar soyulup halka şeklinde doğranır, sarımsaklar soyulur, domatesler soyulup küp şeklinde doğranır> Patlıcanlar siyah suyunu bırakınca yıkanıp suları sıkılır> Ortalan bıçak ile boyuna ve birde enine kesilir> Halka doğranmış soğan, küp doğranmış yeşilbiber, sarımsaklar, domatesler zeytinyağı ile karıştırılıp patlıcanların kesilen göbeklerine doldurulur> Suyu ilave edilerek kısık ateşte suyu azalıncaya kadar ağzı kapatılarak pişirilir> Daha sonra fırına sokularak hafif fırınlanır>

 

Benzer Tarifler:

  1. Biber kavurma (resimli)
  2. çığırtma
  3. patlıcan musakka nasıl yapılır
  4. İncirli Muhallebi Nasıl Yapılır ? Tarifi , İçindekiler Nedir ?
  5. Hanımağa Sarması Tarifi – Hanımağa Sarması Nasıl Yapılır
  6. Patlıcan Tava
  7. sarımsaklı tavuk sote
  8. Ermenek Dolma Tarifi – Ermenek Dolması Nasıl Yapılır – Karaman Dolması
  9. Patlıcan Pilezez Tarifi, Malzemeleri, Yemek Yapılışı
  10. Mantarlı Börek Nasıl Yapılır Resimli
  11. Meyvalı Sütlaç Nasıl Yapılır ? Tarifi , İçindekiler Nedir ?
  12. Domataesli Kabak Tarifi – Domataesli Kabak Nasıl Yapılır – Kabak Tarifi Nedir
  13. Soğuk turşu Tarifi, Malzemeleri, Yemek Yapılışı
  14. Patates Salatası Tarifi – Patates Salatası Nasıl Yapılır
  15. Karnıyarık Börek Resimli Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir, Nasıl Yapılır

Yorum yap

Sitemize sabit reklam almamaktayız, reklam için GoogleAdwords kullanmanızı tavsiye ederiz.