Kullanılan Malzemeler:
- 1) 1 çay bardağı ılık süt
- 2)1 çay bardağı ılık su
- 3)1 çay bardağı yoğurt
- 4)1 çay bardağı zeytin yağı
- 5)yarım çay bardağı şeker
- 6)1 tatlı kaşığı tuz
- 7)1 paket yaşmaya(kuruda olur)
- 8)1 yumurta (akı içine sarısı dışına)
- 9)aldığı kadar un
- iç harcı :
- peynir-maydonoz
- karıştırma kabına süt , yoğurt ,yağ, su, şeker ,tuz, yumurta akı ve mayayı alın.güzlece karıştırın..kaşıkla un ilave etmeye başlayın bir taraftanda hamuru karıştırın..
- Hamur ele yapışmayacak hale gelinceye un ekleyip yoğuralım..Sonunda yumuşacık bir hamur elde etmelisiniz.
- Üzerini örterek ılık bir yerde hamuru yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakın.
- Sürenin sonunda hamuru bir iki kere yoğurun ve istediğiniz büyüklükte parçalar kopartarak elinizde hafif açın.İçine peynir- maydanozlu harçtan koyun ve kapatın.Kapalı yeri alta gelecek biçimde yağlı tepsiye yerleştirin.Üzerine yumurta sarısı (1-2 damla yağ katın) sürerek haşhaş yada susam serpin.5 10 dakika bekletip 180 dereceli fırında 20 dakika pişirin. bu size bağlı üstü kızarıncaya kadar..
Benzer Tarifler:
- Mayalı Poğaça(Sigara Böreği şeklinde) Resimli
- MAYALI HAMURDAN POĞAÇA (resimli)
- İlknur ‘dan Sahurluk Mayalı Poğaça (Resimli)
- Mayalı Poğaça Tarifi Resimli
- Kolay leziz poğaça(resimli)
- Kolay Poğaça Tarifi-Resimli
- Kolay Poğaça Tarifi
- *Kolay Poğaça-Resimli
- Rulo Poğaça(resimli)
- PAMUK POGACA(resimli)
- Peynirli Köpük Poğaça (Resimli)
- Gül Pogaca(Resimli)
- Kuzu Pogaca (Resimli)
- Mayalı Yumuşacık Poğaçalarım..(Resimli)
- ZEYTİNYAĞLI POĞAÇA (resimli) çok lezzetliiii
RSS 