'Dondurmalı Yanardağ Pastası Tarifi Yapılışı'

279061″> Dondurmalı Yanardağ Pastası Tarifi Dondurmalı Yanardağ Pastası Yapılışı Dondurmalı Yanardağ Pastası

MALZEMELER:

-5 yumurta -1 su bardağı şeker -1,5 su bardağı un, yarım su bardağı patates nişastası -1 limon kabuğu rendesi ve bir kaşık limon suyu -1 çay kaşığı vanilya ve 1 çay kaşığı kabartma tozu -Pastayı nemlendirmek için 1 kahve fincanı likörlü su DONDURMA İÇİN:

-Kaymaklı veya vanilya dondurma

ÜZERİ İÇİN

-4 yumurta -3 kahve fincanı şeker -Yarım paket vanilya

YAPILIŞI:

1- 25 cm> çapında kalıp yağlanır, unlanır, fırın yakılır>

2- Yumurtalar, şeker ve limon kabuğu rendesi iyice koyulaşıncaya kadar çarpılır> Elenmiş nişasta-un vanilya, kabartma tozu karışımı konup karıştırılır> Kalıba boşaltılıp orta ısılı fırında 35- 40 dakika pişirilir> Soğuyunca kalıptan çıkarılır>

3- Enine iki parçaya kesilir> Parçalar soğuk likörlü şekerli su ile ıslatılır> Arasına dondurma konur> Buzlukta soğuk olarak saklanır>

4- 3 kahve fincanı şeker, 2 fincan su ile kaynatılıp çok koyu bir şurup yapılır> Yumurta akları çarpılır, katı kar haline getirilir> Kaynar şurup dökülüp karıştırılır> Vanilya konur>

5- Soğuyunca altta biriken şurubu almadan krema torbasına doldurulur> Pastanın üzerine dağ biçiminde sıkılır>

6- Sofraya getirilirken pastanın tepesine saf alkole batırmış bir kesme şeker konur ve yakılır> Şeker karamelize olarak yanıp aşağı doğru akar>

Not: Pastanın etrafı mevsim meyveleri ile süslenir>

Alıntı

 

Benzer Tarifler:

  1. Dondurmalı Kek Tarifi,Malzemeleri & Yapılışı
  2. Dondurmalı Profiterollü Pasta Tarifi Yapılışı
  3. Dondurmalı Yaş Pasta tarifi,malzemeleri ve yapılışı
  4. Cevizli Elma Pastası Tarifi
  5. Dondurmalı büsküvi pastası nAsıl yapılır? resımli
  6. Van Pastası Tarifi Yapılışı
  7. Dondurmalı Pasta Tarifi Resimli
  8. Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi
  9. Dondurmalı Krep Tarifi – Nasıl Yapılır ?(4 Kişilik)
  10. Dondurmalı Yaş Pasta
  11. Aşure Pastası Tarifi Yapılışı
  12. Kakaolu Toz Dondurmalı Kurabiye Tarifi Yapılışı
  13. Yanardağ Pastası
  14. Dondurmalı Şeftali Tarifi – Dondurmalı Şeftali Yapılışı – Tarifi Nedir – Malzemeleri
  15. Dondurmalı Halley Tatlısı Tarifi Yapılışı

Yorum yap

Sitemize sabit reklam almamaktayız, reklam için GoogleAdwords kullanmanızı tavsiye ederiz.