'Evde Yeşil Zeytin Yapımı'

Evde Yeşil Zeytin Yapımı Yeşil Kırma Zeytin Nasıl Yapılır Yeşil Çizme Zeytin Nasıl Yapılır

1.KIRMA ZEYTİN:Yaz ortalarında ve bu aylarda pazarlarda özellikle köylülerin sattığı dalından kopmuş tazecik yeşil zeytini evde bir çekiç yardımıyla fazla ezmeden teker teker kırıyoruz.Kırdığımız zeytinleri bir kavanoza doldurup,yada kola şişesine üzerini tamamen kaplayacak kadar su ilave ediyoruz.Bu suyu hergün değiştirmemiz gerekiyor renginin kararmaması ve acılığının gitmesi için.Ve takriben 10 gün sonra zeytinimiz hazır kahvaltıda tuzluyoruz ve afiyet ile yiyoruz.

2.ÇİZME ZEYTİN:Yine aldığımız zeytinleri bu sefer kırmak yerine bıçakla dört tarafından çiziyoruz.Kavanozumuza doldurup,üzerine tamamen suyumuzuda ekledikten sonra bir miktar limon tozu veya limon sıkıyoruz.Ağzını sıkıca kapattıktan sonra hiç açmamak suretiyle 20 gün boyunca olmasını bekliyoruz.Bu pazarlardan,marketlerden aldığımız yeşil zeytinin birebir aynı tarifidir.

Çizme Zeytin İçin 2.Tarif

Malzemeler:

1.5 litrelik şişe 1 tatlı kaşığı şeker 1.5 yemek kaşığı çiçek yağı 1 tatlı kaşığı sirke 1.5 yemek kaşığı yemeklik tuz

Yapılışı:

Bu saydığımız malzemeler şişeye doldurulur, şişenin kapağı kapatılır ve her gün veya gün aşırı ters yüz yapılarak karıştırılır. Yaklaşık 6 ay sonra kullanıma hazırdır. İlk açıldığında zeytinlerin rengi hafif mor, tadı buruk olabilir. Kapak açıldıktan 1 hafta sora tat dilediğiniz seviyeye gelecektir.Kolay Çizme Zeytin Yapımı

Benzer Tarifler:

  1. Yeşil Zeytin Salamurası
  2. Evde Dondurma tarifi,yapımı resimli
  3. Evde Krem Şanti Yapımı
  4. Evde Pizza Yapımı-Resimli
  5. Evde şarap yapımı
  6. evde limonata yapımı
  7. Zeytin Ve Fasulye Piyazlı Palamut Tarifi Resimli
  8. Evde Limonata Tarifi
  9. Fındıklı Sucuk Tarifi-Evde Fındıklı Sucuk nasıl yapılır
  10. Evde pizza!
  11. Zeytin ezmeli poğaça (resimli)
  12. Ev yapımı zahter
  13. Evde Iskender Kebep-Resimli
  14. Evde Mayonez Nasıl Yapılır?
  15. yılbaşı için püreler Yeşil kabak püresi resimli

Yorum yap

Sitemize sabit reklam almamaktayız, reklam için GoogleAdwords kullanmanızı tavsiye ederiz.