'Fırında Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk'

Açıklama : Alıntıdır… Zorluk Derecesi: Kolay

Kullanılan Malzemeler:

  1. 400 gr mantar
  2. 2 tane tavuk göğsü
  3. 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
  4. Tuz ve karabiber
  5. Beşamel sos için
  6. 2 yemek kaşığı margarin
  7. 2 yemek kaşığı un
  8. 3 su bardağı süt
  9. 1 tatlı kaşığı tuz
  10. 200 gr kadar kaşar peyniri
Hazırlık
Tarifin Hazırlanışı
  1. Mantar ve tavuklar kuşbaşı doğrandıktan sonra, tencereye sıvıyağ koyularak önce tavuklar rengi değişene kadar kavrulur, sonra üzerine mantarlar ilave edilerek onlarda suyunu tamamen çekene kadar kavrulur. Bu sırada beşamel sos hazırlanır. 2 yemek kaşığı margarin eridikten sonra un ilave edilerek unun rengi değişene kadar kavrulur. Üzerine süt ilave edilerek sürekli karıştırılır. Kaynamaya başlayan sosa tuz ilave edilerek 3-4 dk. sonra ateş kapatılır.
  2. Kaşar peyniri rendelenir ve yarısı beşamel sos içine koyularak karıştırılır. Suyunu tamamen çeken mantarlarımız beşamel sos ile harmanlanır ve fırın tepsisine alınır. Üzeri düzeltilir ve kalan kaşar peynirinin hepsi yemeği üzerine yaydırılır ve son olarak kırmızı toz biber serpilerek. 180 derece fırında 15-20 dk. pişirilir.
  3. AFİYET OLSUN

Benzer Tarifler:

  1. Fırında beşamel soslu mantarlı tavuk süperr
  2. Fırında beşamel soslu sebzeli tavuk
  3. Firinda besamel soslu brokoli (resimli)
  4. Oktay Ustadan Fırında Beşamel Soslu Tavuklu Kabak-Resimli
  5. Fırında beşamel soslu makarna-Resimli
  6. fırında beşamel soslu musakka
  7. Fırında Beşamel Soslu Karnıbahar (resimli)
  8. beşamel soslu tavuk
  9. Ispanak Yatağında Beşamel Soslu Tavuk
  10. Firinda Besamel Soslu Brokolili Makarna [Resimli]
  11. Besamel Soslu Sebze Gratenim (Resimli)
  12. Beşamel Soslu Tavuk-Resimli
  13. Fırında Kremalı Mantarlı Tavuk (çok pratik) Resimli
  14. Beşamal soslu mantarlı tavuk(resimli)
  15. Fırında Beşamel Soslu Garnitürlü Makarna…

Yorum yap

Sitemize sabit reklam almamaktayız, reklam için GoogleAdwords kullanmanızı tavsiye ederiz.