'Fırında Patatesli Kuzu Gerdan Tarifi Resimli'

Fırında Patatesli Kuzu Gerdan Tarifi Fırında Patatesli Kuzu Gerdan nasıl yapılır Fırında Patatesli Kuzu Gerdan yapılışı

Fırında Patatesli Kuzu Gerdan Tarifi Resimli

frndapatateslikuzugerda Fırında Patatesli Kuzu Gerdan Tarifi Resimli

MALZEMELER

  • dilimlenmiş kuzu gerdan
  • 1 tane kuru soğan
  • 1-2 diş sarımsak
  • 3-4 tane patates
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 tatlı kaşığı tane karabiber
  • tuz

YAPILIŞI

  • Önce gerdanlık etler yıkanıp suyu süzdürülür. Tavada etler yağsız ve susuz olarak iki tarafı çevrilerek rengi dönene kadar pişirilir.
  • Etler düdüklü tencereye konup üzeri taşacak kadar su ilave edilir. Kabukları soyulmuş bir-iki diş sarımsak ve kuru soğan iri parçalar halinde suyun içine atılır.
  • Tane kararbiber ve tuz da ilave edilip etler yumuşayana kadar pişirilir.
  • Etler piştikten sonra suyu süzülüp fırın kabın dizilir. (süzülen bu su, düğün çorbasının yapımında kullanılabilir.)
  • Ayrı haşlanan patatesler de fırın kabına etlerin yanına alınır.
  • Üzerine salçalı su gezdirilir ve fırın kabının üzeri folyo ile kapatılıp fırında pişirilir.
  • Servisten hemen önce folyo açılıp etlerin üzerleri kızarana kadar biraz daha fırında tutulur.

afiyet olsun.

Benzer Tarifler:

  1. Fırında Patatesli Balık Tarifi Resimli
  2. Kuzu Kapama Tarifi Resimli
  3. Fırında Pilavlı Kuzu Budu Tarifi Resimli
  4. Fırında Patatesli Levrek
  5. Güveçte Kuzu But Tarifi Resimli
  6. Sebzeli Kuzu Buğulama Tarifi Resimli
  7. Patatesli Sahan Köfte Tarifi Resimli
  8. Kuzu Yahni Tarifi Resimli
  9. Kuzu Etli Patlıcan Söğürme Tarifi Resimli
  10. Roti Edilmiş Kuzu But Tarifi Resimli
  11. Kuzu Pirzola Tarifi Resimli
  12. Patatesli Biber Dolması Tarifi Resimli
  13. Fırında Patatesli ve Tereyağlı Alabalık
  14. Patatesli Çarşaf Böreği Tarifi Resimli
  15. Osmanlı Kuzu Kol Sarma Tarifi Resimli

Yorum yap

Sitemize sabit reklam almamaktayız, reklam için GoogleAdwords kullanmanızı tavsiye ederiz.