'Galeta unlu börek (fotograflı)'

Açıklama : Tarıf Ezgı’nın mutfagından.. Annem harıka yapıyor bu boregı Ben de dun yapmıstım bıttı foto cekemeden;) Deneyın…

Zorluk Derecesi: Easy

Kullanılan Malzemeler:

  1. 2 yufka
  2. içi için:
  3. 200gr kıyma
  4. 1 orta boy soğan
  5. 1 havuç(rendelenmiş)
  6. 1 tatlı kaşığı sıvıyağ
  7. tuz,karabiber
  8. maydanoz(kıyılmış)
  9. sosu için:
  10. 1 su bardağı süt
  11. yarım su bardağı sıvıyağ
  12. 1 yumurta
  13. üzeri için:
  14. galeta unu,1 yumurtanın sarısı
Hazırlık
Tarifin Hazırlanışı
  1. içi için
  2. soğan sıvı yağda 1-2 çevrilip kıyma eklenir.biraz kavrulunca havuç eklenir.tuz,karabiber serpilir ocaktan aldıktan sonra kıyılmış maydanoz eklenir.
  3. diğer tarafta sos malzemeleri bir kapta karıştırılır.
  4. 1.yufka tezgaha serilir üzerine sos sürülüp ikinci yufka üzerine serilir.8 eşit üçgen parçaya bölünür.soğumuş iç malzeme yufkalara paylaştırılır.sigara böreği sarar gibi sarılır.çok sıkı sarılmamalı.sarılan her börek önce iyice sosa daha sonrada galeta ununa iyice bulanıp yağlanmış fırın tepsisine dizilir.200 derece ısıtılmış fırında pişmeye bırakılır.

Benzer Tarifler:

  1. Fotoğraflı – Galeta Unlu Patatesli çıtır Poğaça
  2. Milföy ve Galeta Unlu Karnıyarık Börekçilerim (Resimli)
  3. Galeta Unlu Pogaça-Resimli
  4. Kiymali-Peynirli-Galeta Unlu Sigara Böreklerim-Resimli
  5. Ispanaklı Börek
  6. Kıymalı Bulgurlu çıtır Pofuduk Börek(Resimli)
  7. köy peynirli otlu börek(resimli)
  8. Galetalı börek[resimli]
  9. Tavada kıymalı börek(resimli)
  10. Bulgurlu börek [resimli]
  11. Baklava hamurundan çıtır börek (Fotograflı)
  12. Bulgurlu Börek (Hazır Yufkadan)
  13. sebzeli börek (resimli)
  14. kıymalı rulo börek (resimli)
  15. Kıyma İçli Bulgurlu Börek Tarifi Resimli

Yorum yap

Sitemize sabit reklam almamaktayız, reklam için GoogleAdwords kullanmanızı tavsiye ederiz.