'HAMBAL{HİNGEL}/Sıvas'

Açıklama : hambal HAMBAL{HİNGEL}/Sıvas

Kaç Kişilik 6 Süre 60 dk Zorluk Derecesi: Medium

Kullanılan Malzemeler:

  1. 2 yumurta
  2. 1su bardagı ılık su
  3. tuz
  4. aldigi kadar un
  5. mantı hamuru gibi olacak
  6. ic malzeme:
  7. 5 buyuk patates
  8. 1 büyük soğan
  9. pulbiber
  10. karabiber
  11. tuz
  12. sosu:
  13. 1 yemek kassığı salça
  14. 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  15. 1 yemek kaşığı tereyağ
Hazırlık
Tarifin Hazırlanışı
  1. Yukardaki malzemeleri yoğurup,3 beze yapıp,bezeleri oklava ile açın,çay bardağı yardımıyla kestiğiniz yuvarlak hamurların içerisine iç malzemeden koyup kenarlarina parmağınızla sıkı sıkı bastirin….. açılmasın. kaynayan tuzlu suya atın ve pişene kadar haşlayın..süzgeçle servis tabagına alıp üzerine hamurun suyundan 3 kaşık ekleyerek hazırladığınız sosu pişirdiklerinize gezdirerek yedirin.Servis tabaklarına alıp,üzerine sarmısaklı yoğurt ve bir miktar sosla süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun.Tadına doyamıyacaksınız.

Benzer Tarifler:

  1. SİVAS mantısı
  2. Ayranlı Köfte/Yöre Sivas
  3. Madımak/Sivas
  4. Kelek Turşusu
  5. TARHANA ÇORBASI /Sivas
  6. Halbur Hurması/Sıvas
  7. Sivas çöregi[resimli]
  8. Etli Patatesli Pilav
  9. Gılnış — chırdıgış
  10. Beğendili Patlıcan Kebabı-Resimli
  11. kelebeğin yalancı kumpiri
  12. Yufka Kizartmasi
  13. İçi etli dışı etli Sivas İçli Köftesi (Resimli)
  14. Haluj/çerkez böreği-Resimli

Yorum yap

Sitemize sabit reklam almamaktayız, reklam için GoogleAdwords kullanmanızı tavsiye ederiz.