'ıspanaklı mantarlı kiş'

Açıklama : Gerek çay sofralarınızda, gerekse yemek davetlerinizde bu tadı, misafirlerinizle de paylaşmanızı şiddetle öneririm.

Kaç Kişilik 4 Süre 60-70 dakika Zorluk Derecesi: cok kolay:))

Kullanılan Malzemeler:

  1. Malzemeler
  2. Hamuru;
  3. 7 çay bardağı un
  4. 1 çay bardağı yoğurt
  5. 1 paket kabartma tozu
  6. 1 paket margarin (yumuşamış)
  7. tuz
  8. içi için;
  9. 400-500 gram mantar
  10. 1 soğan
  11. 1 kg ıspanak
  12. tuz
  13. karabiber
  14. 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  15. beşamel sos;
  16. 125 gram tereyağı
  17. 1 kaşık tepeleme un
  18. 1 su bardağı süt
  19. üzerine;
  20. 100-150 gram kaşar peyniri
Hazırlık
  1. Ispanağı haşlayın. Soğanı küp küp doğrayıp yağda pembeleşinceye kadar kavurun. İnce doğranmış mantarları ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp mantarlar yumuşayıncaya kadar pişirin. Ispanağı ilave edip karıştırın. Tuz, karabiber ekleyin.
  2. Ayrı bir tencerede tereyağını eritin. Unu ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun. Mantarlı, ıspanaklı karışımın tamamını ekleyip karıştırın. Karıştırmaya devam ederek sütü ilave edin. 2-3 dakika sonra ocaktan alarak ılınmaya bırakın.
Tarifin Hazırlanışı
  1. Hamur için bütün malzemeleri yoğurarak karıştırın. Unlanmış tezgahta bir merdane yardımıyla hamuru çok inceltmeden açın. 26 cm çapında bir kelepçeli kalıba, hamurun kenarlarını yukarı doğru kaldırarak yerleştirin. Üzerine ıspanaklı karışımı dökün. En üste kaşar peyniri rendesi koyun. Kenarlarda yüksekte kalan hamuru, karışımın üzerine doğru bastırın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.

Benzer Tarifler:

  1. Ispanaklı Börek(Resimli)
  2. Ispanaklı kepekli krep [resimli]
  3. Beyaz Peynirli Ispanaklı Kiş * Fotolu
  4. Ispanaklı Börek Tarifi Resimli
  5. Mantarlı Börek
  6. Ispanaklı sufle
  7. Ispanaklı Ay Böreği Tarifi Resimli
  8. Ispanaklı börek nasıl yapılır?resimli
  9. Tavuklu Mantarlı Pide
  10. Ispanaklı Ve Peynirli Krep Rulolarım! (RESİMLİ)
  11. Ispanaklı Paçanga Böreği
  12. Fırında Mantarlı Makarna
  13. ıspanaklı peynirli tuzlu kek
  14. Ispanaklı Stromboli Tarifi Resimli
  15. Ispanaklı makarna

Yorum yap

Sitemize sabit reklam almamaktayız, reklam için GoogleAdwords kullanmanızı tavsiye ederiz.