'Kabak reçeli'

Açıklama : 1b8d6f52 Kabak reçeli

Kaç KişilikSüre 1 saat Zorluk Derecesi: Kolay

Kullanılan Malzemeler:

  1. 1.5 kg. şeker,
  2. 1.5 kg. kabak,
  3. 250 gr. sönmemiş kireç,
  4. 1.5 adet limonun suyu
Hazırlık
Tarifin Hazırlanışı
  1. Kabaklar parmak uzunluğunda, yarım parmak genişliğinde dilimler halinde kesilir. Sonra, kabuklan soyulur. Diğer taraftan kireç geniş bir kaba konulur, üzerine 8 bardak su konulup karıştırılır ve durulması için bırakılır. Durulan su bulandırılmadan derin bir kaba süzülür ve içine kabaklar atılır. 3-4 saat sonra kabakların suyu süzülür, bir, iki su yıkanır ve tencere su ile doldurularak içine kabaklar atılır. Tencerenin kapağı kapalı olarak kabaklar hafifçe yumuşayıncaya kadar pişirilir. Şeker ilâve edilerek bir iki kez karıştırılır ve kıvamı gelinceye kadar kaynatılır. Limon suyu da karıştırıldıktan sonra 5 dakika daha kaynatılır. Sonra, üstünden köpükleri alınarak kavanozlara boşaltılır. Reçel soğuduktan sonra kavanozların kapaklan örtülür. Gerektiğinde kullanılır

Benzer Tarifler:

  1. Kireçte kabak tatlısı
  2. patlıcan reçeli
  3. Balkabağı Marmelatı Tarifi Resimli
  4. Kabak Çorbası
  5. Domates Reçeli
  6. Karpuz kabuğu reçeli
  7. Mücver(Kabak Köftesi)Resimli
  8. Kabak Çorbası Tarifi Resimli
  9. dere otlu yoğurtlu kabak
  10. Gül Reçeli-Gül Reçeli Tarifi – Gül Reçeli Nasıl Yapılır,resimli
  11. kabak karnıyarık
  12. Havuçlu Kabak Salatası
  13. Portakal Şurubu
  14. Kabak Pane
  15. Kabak Tatlısı-Resimli

Yorum yap

Sitemize sabit reklam almamaktayız, reklam için GoogleAdwords kullanmanızı tavsiye ederiz.