'Kemik Suyuna Çorba'

Açıklama : Kemik Suyuna Çorba Kaç Kişilik 5-6 kişi

Süre 1 saat Zorluk Derecesi: Normal

Kullanılan Malzemeler:

  1. Hafif etli küçük parça dana kemiği
  2. 4 litre kadar su
  3. 1-2 diş sarımsak
  4. tuz
  5. Terbiyesi için:
  6. 3 yemek kaşığı yoğurt
  7. 2 yemek kaşığı un
  8. 1 yumurta sarısı
  9. yarım limonun suyu
Hazırlık
  1. Dana kemiğini düdüklü tencerede yaklaşık 4 litre su ile 1 saat kadar haşlıyoruz.
Tarifin Hazırlanışı
  1. Dana kemiğini düdüklü tencerede yaklaşık 4 litre su ile 1 saat kadar haşlıyoruz.
  2. 1 saatin sonunda düdüklü tenceremizin altını kapatıp birkaç dk bekleyip eviyeye alıyoruz musluğu hafif açıp suyun altında biraz bekletiyoruz. ve düdük kısmını yavaşça açıyoruz bu şekilde kapak çok kolay açılıyor.
  3. Kemik suyunu ayrı bir tencereye süzüyoruz ocağa alıyoruz sarımsakları ezip tencereye atıyoruz. Diğer bütün terbiye malzemelerini çırpıp tencereye yavaş yavaş döküp karıştırarak kaynatıyoruz.
  4. Soğuyan kemikteki etleri didikleyip çorbamıza ekliyoruz en son tuzunu ekleyip 1-2 taşım kaynatıp altını kapatıyoruz.
  5. Çocuklarında afiyetle yiyebileceği çok besleyici çorbamız hazır olmuş oluyor.
  6. Afiyet olsun icon smile Kemik Suyuna Çorba

Benzer Tarifler:

  1. Köfteli Çorba
  2. tavuk çorbası tadında balık çorba
  3. Ovmaç Çorba Tarifi ve Yapılışı
  4. **tamda bu havada negüzel gider köfteli çorba**
  5. Borç Çorbası
  6. Domates Soslu Çorba
  7. Terbiyeli Tavuk Çorba
  8. patatesli tavuklu çorba
  9. Mercimek Çorbası-Resimli
  10. yaz ayları için serin bir çorba
  11. Çatal Çorba
  12. Toz tarhana corbasi (resimli)
  13. Tavuklu ve Mısırlı Çorba
  14. Köfteli yayla çorbası
  15. Tel sehriyeli limonlu corba (cok güzel)

Yorum yap

Sitemize sabit reklam almamaktayız, reklam için GoogleAdwords kullanmanızı tavsiye ederiz.