'Kireçte kabak tatlısı'

Açıklama : 6ded3b39 Kireçte kabak tatlısı

Kaç Kişilik 4-6 Zorluk Derecesi: Kolay

Kullanılan Malzemeler:

  1. 1 kg kabak,
  2. 1,5 kg tozşeker,
  3. 4 bardak su,
  4. 250 gr sönmemiş kireç,
  5. 1 limon (veya 1,5 gr limontuzu).
Hazırlık
Tarifin Hazırlanışı
  1. Kabaklar, çekirdekleri çıkarılıp kabukları kesildikten sonra, kare şeklinde küçük küçük doğranır. 20 bardak suda, 250 gr sönmemiş kireç eritilir, suyu alınır ve kabak parçalan durulmuş kireç suyunda 6 saat bırakılır. Kireç suyundan çıkarılan kabaklar bol suda iyice yıkanır, süzülür. 1,5 kg tozşeker 4 bardak suda kaynatılarak şurup hazırlanır. Şurup kıvamını bulunca yıkanmış ve suyu süzülmüş kabak parçalan içine atılır ve kaynatılarak kabaklar pişirilir. Reçel kıvamını alınca limon suyu dökülür, hafifçe karıştırılarak limon suyu her yana eşit biçimde dağıtılır, 2-3 dakika kaynatıldıktan sonra ateşten indirilir. Reçel ateşten indirilince, soğumadan temiz ve kuru kavanozlara boşaltılır. Serin kuru bir yerde saklanır.

Benzer Tarifler:

  1. Kabak tatlısı
  2. Fırında Kabak Tatlısı
  3. Kabak Çorbası
  4. kabak tatlısı nasıl yapılır resimli
  5. Kabak Çorbası Tarifi Resimli
  6. Kıymalı Kabak Dolması
  7. yılbaşı için püreler Yeşil kabak püresi resimli
  8. Kabak Garnitür
  9. Kabak Çiçeği Dolması Tarifi Resimli
  10. Köfteli Kabak
  11. Soslu Kabak Dolması Tarifi Resimli
  12. Pileli Kabak Böreği Tarifi Resimli
  13. Kabak Dilimleri
  14. Aso’dan erişteli kabak çorbası-Resimli
  15. Kilo Verdiren Kabak Çorbası

Yorum yap

Sitemize sabit reklam almamaktayız, reklam için GoogleAdwords kullanmanızı tavsiye ederiz.