'Kuymak (resimli)'

Açıklama : kuymak Kaç Kişilik 8 kişilik Süre 20 dak

Zorluk Derecesi: Normal

Kullanılan Malzemeler:

  1. 3 yemek kaşığı mısır unu
  2. 1 yemek kaşoğı tepeleme tereyağ
  3. 125 gr tel peynir veya kaşar yada lor peyniri
  4. 3 su bardağı su
Hazırlık
Tarifin Hazırlanışı
  1. tavada tereyağımızı iyice eritip köpürttükten sonra mısır ununu ekleyip bir iki dakika kavuruyoruz ve suyunu ekleyip altını kısıyoruz.10 dakika piştikten sonra peyniride ekliyoruz.tereyağ yemeğin üstüne çıkana kadar pişiriyoruz ki genellikle peyniri ekledikden 10 dakika sonra tereyağ üste çıkar. sıcak sıcak servis yapıyoruz.trabzonda bu yemeğin adı guymakdır ama diğer illerde muhlama olarak da geçer

Benzer Tarifler:

  1. Kuymak-Resimli
  2. Bahar Pilavı
  3. Mısır Çorbam (Resimli..)
  4. yumurtalı pırasa kavurma
  5. Fasulye Diblesi(resimli)
  6. lazanya tadında fırında karnıbahar(fotoğraflı)
  7. Sütlü Mantarlı Tavuk-Resimli
  8. Nilmısra nın Yeşil Mercimekli Erişteli Bulgurlu Çorbası
  9. Pratik Domates Corbasi(Fotografli)
  10. Tortelini (**kremalı mantarlı makarna**)Resimli
  11. Muhallebili Kadayif (resimli)
  12. Garnitürlü Enginarlı Pilavım (Resimli)
  13. Taneli Mısır Çorbası
  14. Etli ve patlicanli pirinc pilavi ( resimli)
  15. Karışık pilav

1 комментарий к записи “Kuymak (resimli)”

  1. nihal diyor ki:

    Yukarıdaki ölçülerle yaptığımızda suyu çok, unu az geldi; olması gereken kıvama gelmedi :( Önerim ununu daha bol koymanız; ya da 3-4 kişilik yapıyorsanız suyu daha az ve yağını daha bol koyabilirsiniz.

Yorum yap

Sitemize sabit reklam almamaktayız, reklam için GoogleAdwords kullanmanızı tavsiye ederiz.