'Patatesli Çarşaf Böreği , Oktay Ustadan'

63453″> Patatesli Çarşaf Böreği , Oktay Ustadan

patatesli borek%2520(2) Patatesli Çarşaf Böreği , Oktay Ustadan Malzemeler: 5 su b>un 1 p>kuru maya 1 tatlı k>tuz su

İç harcı için: 5 patates 1 kase mantar 100 gr>salam 1 tutam maydonoz 5 yeşil soğan 1 kuru soğan tuz karabiber pulbiber mısırözü yağı

Hazırlanışı: 5 su b> un karıştırma kabına alınarak üzerine maya ilave edilrek karıştırılır> Daha sonra tuzu ialve edilerek alabildiği kadar su ile hamur yoğrulur> Hazırlanan hamur bir süre bekeltilir> Bu arada iç harç hazırlanır> Bunun için; kuru soğan yemeklik doğranarak sıvıyağda kavrulur> Üzerine doğranmış mantar ve salam eklenerek iyice kavrulur> Daha sonra üzerine doğranmış yeşil soğan, maydanoz ve haşlanıp küp doğranmış patatesler eklenir> Tuzu ve baharatı ilave edilerek pişirilir>

Dinlendirilmiş olan hamur merdane ile olabildiğince büyük açıldıktan sonra üzeri yağlanarak elle kenarlarından çekerek açılır> Üzerine iç harç her yere gelecek şekilde serpiştirilir> Daha sonra uzun kenarından rulo yapılarak sarılır> Yuvarlak fırın tepsisine sararak alınır> Üzerine yumurta sarısı sürülerek bir süre de böyle bekeltilir> Daha sonra 180 derecelik fırında pişirilir

 

Benzer Tarifler:

  1. Patatesli Çarşaf Böreği Tarifi Resimli
  2. Patatesli Bahar Salatası , Oktay Ustadan
  3. Oktay Ustadan Fırında Beşamel Soslu Tavuklu Kabak-Resimli
  4. Sekerli corek , Oktay Ustadan
  5. Karnabahar Salatası , Oktay Ustadan
  6. Oktay Ustadan Zeytinyağlı Kereviz
  7. Meyveli tart tarifi Oktay ustadan
  8. Domatesli Kuzu Kulağı , Oktay Ustadan
  9. Badem Pare , Oktay Ustadan
  10. Mısırlı Atom Salatası , Oktay Ustadan
  11. Çarşaf Böreği
  12. Civcivli Patates Salatası , Oktay Ustadan
  13. Ispanakli Ve Peynirli Carsaf Böregi.(Resimli)
  14. Hardal Otu Salatası , Oktay Ustadan
  15. Düğme büsküv..oktay ustadan resımli

Yorum yap

Sitemize sabit reklam almamaktayız, reklam için GoogleAdwords kullanmanızı tavsiye ederiz.