'Patatesli, sarma yufka böreği (resimli…)'

Açıklama : çok pratik, acil misafire uygun… Kaç Kişilik

Süre 15dk Zorluk Derecesi: Kolay

Kullanılan Malzemeler:

  1. 6 yufka,
  2. 1şişe soda
  3. 2 kaşık yoğurt
  4. 1çaybardağı süt
  5. 2 yumurta
  6. 1tanesinin sarısı üzerine ayrılacak
  7. sıvı yağ
  8. içi:
  9. 4-5 orta bou patates
  10. 1 kuru soğan
  11. baharat(pul biber,nane,tuz karabiber)
Hazırlık
  1. patatesler rendelenir..1kuru soğan ince doğranır,isteğe bağlı baharat eklenir…
  2. ve içi çiğden hazırlanır.. zaten bize zaman kazandıran da bu.. içini pişirerek vakit kaybetmezsiniz…
Tarifin Hazırlanışı
  1. 1 yufka tezgaha serilir hazırlanan yoğurtlu sodalı karışım yufka üzerine sürülür.üzerine bir kat daha yufka yayılır,ve işlem tekrarlanır.yufka 8 e bölünür (sigara böreği gibi)(yani her 8 e böldüğümüz yufka çift kat olacak..)
  2. çiğden hazırlanmış iç ;üçgen kesilmiş yufkanın ince ucundan kalın ucuna kadar eşit miktarda konur ve sigara böreği gibi ama daha kalın sarılır . tüm yufkalar bitene kadar işlem tekrar edilir..
  3. üzerine yumurta sarısı sürülür. varsa çörek otu yada susaum yada kaşar rendesi .. serpilir…
  4. 200 derecede 30-40 dk. pişirilir…
  5. afiyet olsun….

Benzer Tarifler:

  1. Yufka Böreği Tarifi Resimli
  2. Kıymalı Patatesli Yufka Böreği
  3. Soslu Gül Böreği…(Resimli…)
  4. Fırında Peynirli Sigara Böreği Tarifi Resimli
  5. Patatesli Börek
  6. Nefis Ispanaklı Gül Böreği..(Resimli)
  7. Patatesli Açma Anne Böreği-Resimli
  8. YUFKADAN ISPANAKLI KOL BÖREĞİ (resimli)
  9. Patlıcan içli yufka böreği
  10. Bahar Böreği Tarifi Resimli
  11. Patatesli Peynirli Tava Böreği Resimli Tarifi
  12. Dil Peynirli Sigara Böreği Tarifi Resimli
  13. Peynirli Kuru Yufka Böreği (RESİMLİ)
  14. Patatesli Samsa Böreği Tarifi Resimli
  15. Sucuklu Patatesli Börek Tarifi Resimli

Yorum yap

Sitemize sabit reklam almamaktayız, reklam için GoogleAdwords kullanmanızı tavsiye ederiz.