'Pirinçli Enginar Dolması (Resimli)'

Açıklama : ege bölgesinde çok sevilen bir enginar yemeği cidden çok lezzetli oluyor seçtiğinizenginarlar körpe ve yumuşak olmalı

Zorluk Derecesi: Kolay

Kullanılan Malzemeler:

  1. 4, 5 tane körpe enginar
  2. enginar başına 1,5 yemek kaşığı pirinç
  3. pirinç hacminde minik doğranmış soğan
  4. tuz
  5. karabiber
  6. zeytinyağ
Hazırlık
  1. enginarların en dıştaki yapyaklarını alın yaprakların ucunu derin bir şekilde kesip ortadaki tüylü bölümü tatlı kaşığı yardımıyla çıkarın ayıkladığınız enginarları kararmaması için limonlu suya koyun
  2. sap kısmının içindeki beyaz kısmıda keserek çıkarın onlarıda jülyen biçimde doğrayın
Tarifin Hazırlanışı
  1. bol soğanı küçük küçük doğrayın pirinci , tuzu karabiber ve zeytinyağı ilave edin içine incecik doğranmış dereotunuda koyup karıştırın bu karışımı enginarların orta bölümüne ve açarak yaprak aralarına çok sıkı olmayacak şekilde koyun suyunu ilave edip pirinçler yumuşayana kadar pişirin
  2. NOT= enginarı limonlu yemeyi seviyorsanız limon suyuda ilave edebilirsiniz ben limonsuz seviyorum
  3. afiyet olsun

Benzer Tarifler:

  1. Asma Yaprağında Enginar Dolması Tarifi Resimli
  2. Enginar Dolması
  3. Zeytinyağlı enginar nasıl yapılır
  4. Beşamel Soslu Enginar
  5. Asma Yaprağında Enginar Tarifi Resimli
  6. Karidesli Enginar Tarifi Resimli
  7. Enginar Turşusu
  8. Enginar Sarması
  9. Baklalı Enginar
  10. Antep dolması( kurutulmuş biber ve patlıcan dolması)nasıl yapılır resimli
  11. Enginar Göbeğinde Kuşkonmazlı Piliç Yahnisi
  12. Karidesli Soslu Enginar Tarifi
  13. Enginar Çorbası
  14. Tavuk dolması bulgurlu ve pirincli (yılbaşı için) nasıl yapılır tavuk dolması resimli
  15. Oktay Ustanın Kuzu Etli Enginar Tarifi

Yorum yap

Sitemize sabit reklam almamaktayız, reklam için GoogleAdwords kullanmanızı tavsiye ederiz.