'Renkli Patates Topları'

Sıradan sunumlardan uzaklaşmak adına ikramlarınıza biraz renk katma arayışı içindeyseniz, işte size bir seçenek.f16 Renkli Patates Topları

patatestoplar Renkli Patates Topları

Malzemeler: 1. 6 Adet büyük boy haşlanmış patates, 2. 1 Su bardağı rendelenmiş kaşar 3. 1 Tatlı kaşığı kimyon 4. 1 Çay kaşığı karabiber 5. 1 Tatlı kaşığı kırmızı biber 6. 3 Yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için:

1. Sumak 2. Maydonoz 3. Dere otu 4. Havuç rendesi 5. Süzme yoğurt 6. Sıvıyağ 7. Kırmızı pul biber

Hazırlanışı:

1. Öncelikle üzeri için kullanacağınız maydonoz ve dereotunu yıkayıp kurumasını sağlayın. 2. Hazırlanmış patatesleri sıcakken soyun ve çatal veya patates ezme aleti ile püre haline getirin. Bu arada patateslerin soğumamasına dikkat edin. 3. Püre haline gelmiş sıcak patateslere tereyağı ve rendelenmiş kaşar peynirlerini ilave ederek patateslerle iyice karıştırın. 4. İstediğiniz baharatları ve tuzu ekleyerek iyice karıştırın. 5. Yıkayıp olabildiğince kuruttuğunuz maydonoz ve dereotunu ince, ince kıyın. 6. Kıydığınız maydonozlar düz bir tabağa alın. 7. Patateslerden ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapıp, kıydığınız maydonozlara heryerini bulayın ve bir tabağa alın. 8. Bu işlemi patatesi kaplamada kullanacağınız bütün malzemelerle tekrarlayın. 9. Bu arada üzeri için haşhaş tohumu veya kırmızı biber de çok güzel oluyor. 10. Servis yapacağınız tabağın altını süzme yoğurt ile kaplayın, isteğe göre sarmısak ve tuz ilave edin. 11. Üzerine hazırladığınız patates toplarını dizin. 12. Süzme yoğurdu bir miktar tuz ve su ekleyerek akışkan bir kıvama getirin (normal yoğurtta kullanılabilir) 13. Tabağa dizdiğiniz patates toplarının üzerine yoğurttan az az gezdirin, bu işlem süsleme amaçlı olduğu için patateslerin renklerinin görünmesini engelleyecek kadar çok dökmemeye dikkat edin. 14. Bir cezvede az sıvı yağı ile kırmızı biberi yakın ve patateslerin üzerine gezdirin. 15. Ayrı ayrı tabaklara servis hazırlayacaksanız, 10. sıradan başlayan işlemleri her tabak için ayrı ayrı yaparsanız daha hoş bir görüntü elde edersiniz.

Not: İçine kaşar peyniri rendesi koymanız şart değil, sadece tat vermesi için koyulan bir malzeme, yani yuvarlak formu sağlamanız için gerekli bir eleman değil, patates zaten ezilince her şekli alabiliyor. Evinizdeki malzemeye göre beyaz peynirde kullanabilirsiniz.

Benzer Tarifler:

  1. Kiymali Patates Dolmasi
  2. Yeni takıntım patates pizzası (Resimli)
  3. Patates Çorbası Tarifi Resimli
  4. Patates Sepeti
  5. Bolu Usulü Patates Çorbası Tarifi Resimli
  6. Patates Köftesi Tarifi Resimli
  7. Bolu usulu patates corbasi (resimli)
  8. Patates püresi nasıl yapılır?resimli..
  9. Milföylü Patates Çorbası Tarifi Resimli
  10. Patates Dilimli Börek
  11. Karidesli Patates Rulosu Tarifi Resimli
  12. Etli Patates Böreği Tarifi Resimli
  13. Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi
  14. Acılı Patates tarifi resimli
  15. İki Renkli Biber Çorbası-Resimli

Yorum yap

Sitemize sabit reklam almamaktayız, reklam için GoogleAdwords kullanmanızı tavsiye ederiz.