'Semsek – Semsek Tarifi – Semsek Nasıl Yapılır'

159149 Semsek Tarifi

ddf1pc Semsek    Semsek Tarifi    Semsek Nasıl Yapılır Malzemeler:

Ici Icin:

* 750 g az yagli kuzu kiyma (veya az yagli dana kiyma) * 4 adet iri sogan * 1/2 dmt maydanoz * 1 t>k> pul biber * 1 c>k> karabiber + tarcin * 1 c>b> su * 1/2 c>b> sivi yag * Biraz tuz

Hamuru Icin:

* 1 kg un * 2 adet yumurta * 1 c>k> tuz * 1 fincan sivi yag

Yapilisi:

1> Hamuru icin gerekli malzemeleri derin bir kaba aktarin, aldigi kadar su ile yogurup kulak memesi yumusakliginda bir hamur elde edin, uzerini nemli bir bezle ortun ve dinlenmeye birakin> 2> Eti teflon bir tavaya alin, kisik ateste bir c>b> su ile pisirin> Et suyunu cektikten sonra dogradiginiz soganlari ve yagi ekleyip soganlar pembelesinceye kadar kavurun> Et kavulduktan sonra baharatlari, tuzu, biberi ve ince kiyilmis maydanozu ekleyip karistirip ilimaya birakin> 3> Hamurdan, cevizden biraz iri olacak kadar, parcalar koparin ve cay tabagindan biraz buyuk olacak sekilde acin>

4>

Actiginizin hamurun yarisina kavurdugunuz kiymadan fotograftaki gibi yerlestirin, hamurun iki yarisini tam olarak ustuste kapatmayip alt tarafi biraz daha uzun birakin (fotograftaki gibi), ve hamurun diger yarisini etin uzerine kapatin>

5>

Hamurun altta kalan uzun kismini ust tarafina dogru parmaginizla kivirip bastirarak kenarlarini kapatin ve sekil verin> Kenarini dalgali kapatmak zor geliyorsa veya sizi oyaliyorsa pizza ruleti veya cay tabagi ile dumduz kesebilirsiniz>

6> Tavaya iki parmak derinliginde olacak sekilde yag alin ve kizdirin> Semsekleri, on ve arka yuzleri iyice pembelesinceye kadar, kizartin> Sicak sicak servis yapin>images Semsek    Semsek Tarifi    Semsek Nasıl Yapılır

 

Benzer Tarifler:

  1. Fındık Mantolu Ay Çöreği Tarifi – Nasıl Yapılır ?
  2. Semsek Böreği , Oktay Ustadan , Börek Çeşitleri , Nefis Börekler
  3. En pratik Mantı nasıl yapılır?-Resimli
  4. Semsek Böreği Tarifi Resimli
  5. fındıklı çörek nasıl yapılır
  6. çerkez tatlısı nasıl yapılır ?resimli
  7. French Press Kahve Nasıl Yapılır
  8. Patatesli Rulo Börek Nasıl Yapılır Resimli
  9. mantı nasıl yapılır resimli
  10. Açma nasıl yapılır?Resimli
  11. Tart hamuru ve jölesi nasıl yapılır
  12. Güz Gülü Ekmeği – Güz Gülü Ekmeği Nasıl Yapılır – Ekmeğin Tarifi Nedir
  13. milföy hamuru nasıl yapılır
  14. Yufka Nasıl Yapılır Resimli
  15. Baklava nasıl yapılır

Yorum yap

Sitemize sabit reklam almamaktayız, reklam için GoogleAdwords kullanmanızı tavsiye ederiz.