'Tel şehriyeli ve terbiyeli tavuk suyu çorbası'

Açıklama : Nefis bir çorba ve içinde tavuk olmasına rağmen ağır değil

Kaç Kişilik 6-8 Süre 20-30 DK Zorluk Derecesi: Kolay

Kullanılan Malzemeler:

  1. 2 Adet kemikli veya kemiksiz tavuk göğsü (kemiksiz olanı tercihimdir yemeğin içine kaçabiliyor tifterken)
  2. 3 Yemek kaşığı tel şehriye
  3. TERBİYESİ İÇİN:
  4. 1 Adet yumurta sarısı
  5. Tuz
  6. 2 Yemek kaşığı un
  7. 5 yemek kaşığı zeytin yağı
Hazırlık
  1. Tavuklar 2 litre suda haşlanır ve haşlanan tavuk kemiklerinden ayrılıp didiklenir
Tarifin Hazırlanışı
  1. Un zeytinyağında kavrulur.
  2. Kavrulan unun üstüne yavaş yavaş tavuk suyu ilave edilir.
  3. İçine şehriyeler ve tavuklar konulup ara sıra karıştırılarak kaynamaya bıraklır.
  4. Yumurta sarısı ve limon suyu iyice çırpılır.
  5. Kaynayan çorbanın suyundan bir kepçe alınıp yumurtaya ilave edilir.
  6. Ilıklaştırılan terbiye çorbaya eklenip iyice karıştırılır.
  7. Çorbanın suyunu yumurtalara ilave ederken yumurtanın birden bire pişmemesi için kaseye suyu yukarıdan boşaltıp hafif soğutmak gerek. Aynı şekilde terbiyeyi tencereye boşaltırken de yukarıdan dökerek eklemek daha iyi sonuç almanızı sağlar

Benzer Tarifler:

  1. Sehriyeli tavuk çorbası
  2. Tavuklu terbiyeli nohut çorbası
  3. Terbiyeli Tavuk Çorbası(Resimli)
  4. Terbiyeli Şehriye Çorbası (Resimli)
  5. Terbiyeli Tavuk Çorba
  6. Tel sehriyeli limonlu corba (cok güzel)
  7. İşkembe çorbası tadında tavuk çorbası
  8. Tel Sehriyeli Havuc Corbasi-Resimli
  9. Tavuk çorbası
  10. Kara Lahana Çorbası
  11. Zencefilli tavuk çorbası-Resimli
  12. Şehriyeli Yoğurtlu Pazı Çorbası
  13. terbiyeli arpa sehriye corbasi…
  14. Terbiyeli Buğday Çorbası(resimli)
  15. Mısırlı Tavuk Çorbası

Yorum yap

Sitemize sabit reklam almamaktayız, reklam için GoogleAdwords kullanmanızı tavsiye ederiz.