Kullanılan Malzemeler:

1. 4 parça kuzu kapamalık et
2. 2 baş sarımsak
3. 1/2 su bardağı sıcak su
4. 1 tatlı kaşığı tane karabiber
5. 1 yemek kaşığı kekik
6. 2 yemek kaşığı sıvı yağ
7. 1 yemek kaşığı un
8. tuz

1. kuzu etlerlerin fazla yağını ayıklayın, yıkayıp iyice kurulayın
2. etlerin üzerine tuz ve un serpiştirin
3. düdüklü tencereye sıvı yağ koyup iyice ısıtın. etlerin her iki tarafını kızgın tencerede kızartın
4. Sarımsakları, tane karabiberi ve kekiği ekleyin
5. 1/2 su bardağı sıcak suyu ekleyerek 45 dk pişirin
7. Afyet olsun….

Benzer Tarifler:

1. Tencerede Kuzu Şiş
2. Kuzu Tandır tarifi resimli
3. Kuzu Tandır
4. Fırın Poşetinde Kuzu Tandır
5. Oktay Ustanın Kuzu Etli Enginar Tarifi
6. Fırında kuskuslu kuzu yapımı resimli..
7. Fırında Patatesli Kuzu Gerdan Tarifi Resimli
8. Kuzu Kapama Kırklareli
9. Ayvalı kuzu nasıl yapılır resimli
10. Fırında Pilavlı Kuzu Budu Tarifi Resimli
11. Pideli Kuzu Eti Tarifi Resimli
12. Avcı Usulü Kuzu Bacağı Resimli
13. Beğendili Kuzu Pirzola Tarifi Resimli
14. Kuzu Kapama ( Resimli )
15. Bezelyeli Kuzu Şiş Tarifi Resimli