'Yuvalama (Antep Yöresi)'

117738″> yuvalama masa 1 Yuvalama (Antep Yöresi)

MALZEMELER 250 gr> parça kuzu eti 200 gr> kıyma 1 bardak pirinç 1 bardak nohut 8 bardak su 4 bardak yoğurt 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı tereyağı Kuru nane Tuz Karabiber

HAZIRLANIŞI Nohutu geceden ıslatın> Pirinci yıkayıp, soğuk suda 1 saat bekletin> Kıyma, pirinç, tuz ve karabiberi blenderda karıştırın> Elinizi ıslatarak, nohut büyüklüğünde köfteler yapın> Köfteleri kaynayan tuzlu suda 2 dakika pişirip, çıkarın> Kenarda bekletin> Nohutu etle birlikte pişirin> Suyunu ve tuzunu ekleyin> Etler pişince, yuvalamaları içine atıp, kaynatın> Yoğurdu yumurtayla birlikte çırpın> Çorbanın içine yavaş yavaş karıştırın> Kaynamaya başlayana kadar, karıştırma işlemini sürdürün> 20 dakika kaynatın> Kızgın yağa naneyi dökün ve yağı çorbanın üzerine gezdirin> Servise hazırlayın> Yuvalama, Antep?e özgü bir yemektir>

 

Benzer Tarifler:

  1. Yuvalama Çorbası
  2. Yoğurtlu Patates Yemeği…antep yöresi(resimli)
  3. Yoğurtlu yuvalama(resimli)şahane bir yemek
  4. Yuvalama Çorbası Tarifi Resimli
  5. Lebeniye Çorbası Resimi Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir, Nasıl Yapılır
  6. Antep yuvalaması(resimli)
  7. Kedi’nin Uydurduğu Yoğurtlu Yuvalama Çorbası-Resimli
  8. yuvarlama- antep
  9. Antep usulu patlıcan doğrama (resimli)
  10. Aya Köfteli Çorba
  11. Topalak Çorbası Tarifi-Konya Yöresi
  12. Yuvalama
  13. Yuvarlama
  14. Lebeniye Çorba Tarifi, Malzemeleri, Yemek Yapılışı
  15. Vejeteryan Aşure/Vejeteryan Aşure Yapılışı

Yorum yap

Sitemize sabit reklam almamaktayız, reklam için GoogleAdwords kullanmanızı tavsiye ederiz.